Ingrédients :
Crème de caramel 57% (sucre, crème fraîche, beurre frais, sirop de glucose, sel et fleur de sel de Guérande), chocolat au lait (à 41% de cacao minimum) 43% (masse de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille).
Valeurs nutrionnelles pour 100g :
énergie 520kcal/2173kJ, matières grasses 28g dont acides gras saturés 14g, glucides 61g dont sucres 59g, protéines 5.0g, sel 0.10g.
Depuis 1946, la Maison d'Armorine entretient avec le caramel une véritable histoire d'amour. C'est à cette confiserie familiale bretonne que l'on doit les fameuses niniches de Quiberon ou encore le salidou, un délicieux caramel tendre au beurre salé… Créée à Quiberon par un couple de confiseurs, La Maison d'Armorine est un éden gourmand dans la période d'après-guerre. Yvonne et Raymond Audebert y inventent les célèbres niniches, de délicieuses sucettes au caramel au beurre salé et aux fruits, qui font fondre, encore aujourd'hui, les vacanciers de la station balnéaire bretonne.