Confiture de fraise de Plougastel
Découvrez la délicieuse confiture de fraise de Plougastel au miel de l’ESAT du Bois Jumel, une recette gourmande qui met à l’honneur tout le savoir-faire breton. Élaborée avec de véritables fraises de Plougastel, reconnues pour leur parfum intense et leur douceur incomparable, cette confiture marie subtilement la richesse du fruit à la douceur naturelle du miel.
Préparée artisanalement avec près de 60 % de fruits, elle offre une texture généreuse et un goût authentique, parfait pour accompagner crêpes, tartines, brioches ou yaourts. Le miel apporte une touche délicate et raffinée qui sublime la saveur des fraises tout en limitant l’utilisation du sucre traditionnel.
Fraises de Plougastel (60%), sucre de canne, miel (15%), gélifiant : pectine, jus de citron concentré.
Teneur totale en sucres : 55g pour 100g.
Préparée avec environ 60g de fruits pour 100g de produit fini.
Peut contenir des traces de fruits à coques et lait.
Teneur totale en sucres : 55g pour 100g.
Préparée avec environ 60g de fruits pour 100g de produit fini.
Peut contenir des traces de fruits à coques et lait.
L’ESAT Le Bois Jumel est une conserverie artisanale bretonne située à Carentoir, dans le Morbihan. Depuis plus de 40 ans, cette structure engagée favorise l’insertion professionnelle de personnes en situation de handicap à travers des activités de production artisanale et de savoir-faire local.
Reconnue pour la qualité de ses recettes gourmandes, la conserverie du Bois Jumel élabore des confitures de lait, tartinades, sauces et préparations culinaires dans le respect des traditions bretonnes. Les produits sont confectionnés avec soin à partir d’ingrédients sélectionnés, en privilégiant authenticité, goût et qualité artisanale.
Le Bois Jumel, c’est aussi une démarche humaine et solidaire, où chaque produit valorise le travail d’une équipe passionnée et engagée. Une belle alliance entre terroir breton, gourmandise et économie sociale et solidaire.
Reconnue pour la qualité de ses recettes gourmandes, la conserverie du Bois Jumel élabore des confitures de lait, tartinades, sauces et préparations culinaires dans le respect des traditions bretonnes. Les produits sont confectionnés avec soin à partir d’ingrédients sélectionnés, en privilégiant authenticité, goût et qualité artisanale.
Le Bois Jumel, c’est aussi une démarche humaine et solidaire, où chaque produit valorise le travail d’une équipe passionnée et engagée. Une belle alliance entre terroir breton, gourmandise et économie sociale et solidaire.