Les rillettes tomates confites et Sauternes

Les rillettes tomates confites et Sauternes


Mélange délicat du Sauternes et d'une fine duxellle de tomates confites acidulées, les rillettes Tomates confites et Sauternes Secrets de Famille vont vous étonner !
Riche en saveur, cette recette de rillettes originale marie parfaitement le goût des tomates à la rondeur du Sauternes.

Le mariage réussi d'un vin liquoreux et d'un fruit gorgé de soleil...pour un apéritif "so chic" !!!
4,60 €
Verrine de 90 g
Quantité
Viande de porc 84 % (poitrine, gras, épaule), tomates confites 5,6 % (tomates, huile de colza, ail, basilic, sel), oignons, Sauternes 3,1 %, purée de tomates confites 4,8 %, sel, épices, aromates. Allergènes : sulfites.
Secrets de famille, conserverie artisanale bretonne :

Nous sommes deux sœurs, Sandra et Sarah, passionnées par nos métiers, notre région et ce qu'il
s'y produit de meilleur. Poussées par le désir de valoriser les saveurs bretonnes issues de la terre,
nous avons créé en 2005 notre conserverie artisanale. Nous sommes entre 10 et 12 collaborateurs à
travailler dans l'entreprise aujourd'hui.
Sarah, la "cheffe", meilleure apprentie de France en 1998, rajeunit les recettes traditionnelles
héritées de notre grand-mère en apportant ingrédients et associations audacieuses.
Sandra, la commerciale, sillonne les boutiques, salons et vous reçoit pour vous faire découvrir
leurs délicieux produits.


Sandra & Sarah