Ingrédients : noix de cajou, sucre de canne, beurre de baratte, fleur de sel de Guérande, bio
Allergènes : traces de gluten et de fruits à coque
Valeurs nutritives (pour 100g):
énergie 2262 kJ 544 kcal,
lipides 41 g,
acides gras saturés 23 g,
protéines 7g,
glucide 31 g dont sucre 30 g,
sel < 0,1 g
Conditionnement : pot en verre
Conservation : dans son pot de verre, à l’abri de la lumière à une température entre 15 et 20 °C
Installé à Guérande en 2015 au cœur des marais salants, puis en 2019 à Saint-Nazaire, ma petite entreprise a peu à peu enraciné ses fondamentaux à partir du terroir de ma chère Bretagne et des matières premières d'exception que nous avons le plaisir de travailler. En 2023 mes chocolats et noix caramélisées ont adoptées un nouvel habit plus personnel et identitaire avec la marque Laurent K. L'aventure continue, notre savoir-faire et notre univers s'enrichissent en permanence pour le plaisir partagé de nos clients et de notre équipe. Laurent Kerdoncuff